2013年7月15日月曜日

海外進出始動・・・

2013年7月12日遂にグループ企業初の海外進出を

台湾台北にOPENする事が出来ました。

 

約4年前に横浜家系ラーメン事業をスタートするご縁を頂きましたが、

スタート当初より「このラーメンを世界に発信できる企業に成りたい!」と・・・

そんな想いから日本をイメージできる「大和」を店舗名に選び、

遂に台湾からスタートする日を迎える事が出来ました。

 

OPEN当日は何と5年振りに台風台北に上陸すると言う、

何とも忘れる事の出来ない記憶に残るOPEN日に成りましたが、

約一年の準備期間を経て、何とか無事にOPENする事が出来ました。

 

言葉や文化・・・そして習慣の違いなど、

まだまだ勉強が山積みの海外一号店ですが、

数年後には世界に発信できる「大和家」に成長出来る様に、

スタッフ一丸に成り進んで行きたいと思っております。